Alfalfa Storport ”

Blålucern för groddodling. Det för groddning näringsmässigt högst innehållet av viktiga vitaminer och mineraler.
Odling: Lägg ca 1 matsked frön i en sil med någon droppe diskmedel. Rör om med diskborste under rinnande vatten. Skölj noga. Häll i en syltburk eller likannde. Tänk på att volymen ökar ca 10 ggr från frö till färdiga groddar. En bit bomullstyg sätts fast som lock över burkens öppning. Skölj fröerna i vatten och låt dem ligga i blöt i burken över natten. Häll av blötläggningsvattnet, skölj ytterligare en gång och ställ därefter burken lutande, så att överskottsvatten rinner av. Placera burken på ett mörkt, rumstempererat ställe de första 2-3 dagarna. Flytta därefter ut i dagsljus. Upprepa sköljningarna några gånger om dagen. Efter 3-5 dagar är groddarna färdiga att ätas. Förvara de färdiga groddarna i kylskåp.
Blålucern är en gammal kulturväxt och kan även odlas som foder- eller vallväxt. Direktsås på våren. Ca 70 cm hög attraherar den bin och pollinerare med sina blålila blommor.